中经网·中经在线讯：近年来，随着人们对烘焙的熟悉与喜爱，中国烘焙行业迎来发展加速化、定位精准化、赛道细分化的场景。作为中国老牌国民烘焙品牌之一的回头客，自然也深耕潜力巨大的市场，并大胆追溯烘焙本质，聚焦蛋奶专注研发升级工艺，以烘焙大师的专业与专注，开启新一轮的品牌战略升级之路。
回头客烘焙大师，专注烘焙16年
成立于2006年的国民品牌回头客食品，秉承十六年品牌匠心，十六年始终精耕烘焙糕点领域。因为专注，回头客建立起了从产品研发、制造生产到运营销售的全产业链布局，推出回头客铜锣烧、回头客华夫饼、回头客欧式蛋糕等具有品类代名词意义的爆品。
回头客专注产品研发与创新，以烘焙大师的敬畏之心与工匠之心，洞悉消费者真正需求，打造消费者真正喜爱的美味、健康、品质的产品。有好产品，自然就有好口碑，这就是回头客。
聚焦烘焙本质，品牌核心策略升级为“蛋多奶多回头客”
随着人们消费意识的提升，越来越多人成为“成分党”，除了关注产品好口味，更关注其成分、原料的来源与占比。回头客回归产品的本质，专注产品原料，以“蛋多奶多回头客”为产品研发核心策略+传播核心策略，添加更多新鲜鸡蛋、纯牛奶为产品原料，令产品更美味、更营养，符合“营养均衡”市场洞察。
围绕“蛋多奶多回头客”新战略，品牌研发出了六款极具潜力的新品：回头客蛋奶华夫饼、回头客蛋奶铜锣烧、回头客手撕圈、回头客手撕棒、回头客肉松小贝、回头客虎皮卷蛋糕。蛋多奶多新品大幅提升鸡蛋与纯牛奶的添加量，为产品推陈出新略显疲态的市面带来了全新的健康感、价值感、品质感新选择。
全新VI视觉，直观传递品牌内核新变化
1、全新logo升级，让品牌更富感染力：在原有回头客logo基础上，将“客”字下方的开口笑容升级为更加生动的笑脸幅度，让笑容更凸显，传递品牌好客、美味、愉悦的情感暗示。
（回头客新logo）
2、围绕品牌“蛋多奶多回头客”的核心策略，提炼“回头客烘焙大师”为主视角符号，系统化延展为产品包装，使产品更具识别度和整体感。同时打造蛋多奶多icon、麦穗元素，直观展现产品优势与品类特性，打造消费者信任感，巩固“蛋多奶多回头客”的消费者心智。
作为中国国民烘焙品牌之一，回头客一直深耕烘焙市场，一直重视产品创新、产品质量与消费者体验感，收获了一大批忠实且给力的消费者受众。如今品牌焕新，在感官上明显增强了品牌认知度、拔升了整体品牌力，唯一不变的仍是那颗“以好产品收获回头客”的初心。
（特别荐稿：福建省食品工业协会副秘书长、信息部主任 蔡淑坤）
来源：中经网·中经在线
编辑：王海珠 熊辉 郑紫文
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