【中经总®网・世品院（WBRI®）全媒体矩阵最新消息】2026年10月17日，中国食文化研究会会展部、中国数智化康养产业平台组织赴北京福菜生态科技有限公司“福菜园”有机蔬菜基地开展考察交流，围绕有机蔬菜生产、康养基地联动、食疗标准推广、山西临汾资源对接及富硒健康产品展示等内容进行深入研讨。中国食文化研究会资深副会长、中国数智化康养产业平台主任尹长龙，中国林场协会森林康养专委会主任周成，老干部解荣昌同志，徽商全球理事会主席团终身主席、鼎石资本（hk00804）董事局主席韩正海、北京福菜生态科技有限公司董事长张志平，以及来自国家林草局、林业系统、康养机构、行业协会和企业代表参加考察。
考察期间，与会嘉宾走进“福菜园”生产基地，详细了解园区运营、种植标准、检测体系、产品品类、供应链配送及渠道建设情况。
北京福菜生态科技有限公司成立于2014年，位于通州区东马各庄的园区占地324.95亩，建有84个大棚，2019年获得全部有机认证，2021年获评国家科技示范区，2024年设立科技大讲堂。公司自有基地包括福菜、绿海渔村、农一农，合作基地覆盖河北、内蒙古、张家口、沧州、固原等地，合作田地总面积约20万亩。生产的有机蔬菜销售渠道覆盖京东、叮咚买菜、庖丁生鲜、佳品园及北京市市政府服务中心集采，京东系统日均订单达数千单，整体产销基本平衡。
北京福菜生态科技有限公司张志平董事长介绍，园区土壤经3年转换期净化后达到有机种植标准，灌溉使用150—200米深井水，全程不使用化肥、农药及转基因技术。农田检测涵盖307项指标及2项重金属检测，每批蔬菜采收前半个月进行化验，合格后方可发货。目前园区拥有40余个有机蔬菜品种，涵盖叶类、果实类、根茎类、菌菇类，以及蓝莓、草莓等有机水果，产品支持扫码追溯。
在座谈交流中，尹长龙介绍了中国数智化康养产业平台与“福菜园”前期合作成果。双方半年前共同策划推出“有机菜年卡”，计划以一年52周、每周配送到家的方式，为家庭提供稳定、安全、可追溯的有机蔬菜供应。平台小程序已上线全国深化地标产品，涵盖饮用水、食材及优质特色产品，满足会员多样化健康消费需求。尹长龙表示，平台将发挥团队、渠道和康养资源优势，推动有机蔬菜进入更多家庭、康养基地和机关后勤服务体系。
周成主任介绍了森林康养基地发展情况及与健康食品供应的联动方向。截至2025年底，全国森林康养基地已达4300余家，依托8万多家林场和1700多个国家级森林公园发展。周成提出，森林康养的核心在于“营养结合、药食同源”，基地应重视健康饮食、饮水安全和食材品质。他同时介绍，国家林草局6号办公楼设立的健康小屋已邀请多个部委及有关单位负责人体验，通过身体调理与有机食品供应相结合，探索康养服务新场景。
老干部解荣昌同志在现场品尝有机菜品后，评价菜品优质，强调了国家对农业方面的政策扶持是有机蔬菜企业在发展中的重要作用，强调不仅仅是财力倾斜，也包括宣传推广定位。同时强调企业要有情怀，沉下去，让人民群众切实吃到有机的好蔬菜；让党和国家的政策能够真正惠及每一个家庭。
徽商全球理事会主席团终身主席、鼎石资本（hk00804）董事局主席韩正海指出，公司主要做上市公司的孵化业务，指出福菜园的有机蔬菜惠及民生，是利国利民的事项，出可通过上市公司供应链打造生态，并提及云链并表模式，认为高端有机蔬菜也适合打造上市路径，争取更大发展。
中国林场协会森林康养专委会副主任孙敏、秘书长王鲜平，中国数智化产业平台副主任王广福，中国食文化研究会会展部国际贸易顾问齐红等就康养基地食材配套、食疗标准推广、地标产品合作等提出建议。
中国数智化产业平台副主任、华夏龙凤大健康研究院、北京中西医慢病防治促进会免疫力专业委员会常务副会长王广福表示，大健康领域是促进国民健康的必由之路。旗下的北京吉耐馨健管中心做为中国药膳委员会的会员单位，和中国数智化康养产业平台一起，在左家庄的研发培训基地，为国家培养更多的“素食药膳制作师”及“药膳制作师”，提高服务人民的技能和本领。我们独创的细胞饮食疗法，遵循食药同源、营养均衡的原则，强调把“吃出来的问题吃回去”，在食材选择、搭配配伍、烹饪方法、调料安全和进食顺序上，倡导通过科学饮食改善生活方式。
齐红表示，将依托食文化研究会展会与国际合作资源，推动优质农产品、地标产品和康养产品走向更广阔市场。
临汾林业局局长兼县林业投资集团董事长李晋川介绍，山西临汾正积极推动资源型地区转型发展，当地在康养产业、特色农产品、富硒饮用水等领域具有合作空间。双方就引进有机蔬菜基地、富硒健康饮用水、康养项目运营及技术管理输出等进行了初步对接。北京福菜生态科技有限公司表示，可在不新增基础设施投资的前提下，通过技术和管理输出参与合作；李晋川表示将回山西汇报考察情况，推动有机醋、特色农产品进京渠道建设，并进一步细化合作方案。
富硒饮料（湖北）集团有限公司市场总裁殷军平现场介绍了富硒饮用水产品特点。该产品经现场pH试剂测试显示为弱碱性水，具有天然含硒、高钙低钠、小分子等特性，已在全国形成销售规模，以私域闭环，全民水科普，扫水盲的行动正在影响千家万户。
市场总裁殷军平表示提倡健康饮水，喝好水的饮水新革命和新理念正是国民新需求，福菜园的有机蔬菜搭配天然含硒的好水，正是最佳的搭配。
中国食文化研究会会展部主任、中国数智化康养平台执行主任、吾德寿（北京）科技有限公司董事长曹剑峰发言，食药同源是大健康领域的一个重要内容，作为“中国斗鸡”的全产业链企业，将和福菜园一起提供更多的优质产品，服务首都人民群众，增强国人体质。
此次考察形成多项共识：一是推动“有机菜年卡”与康养基地、机关后勤、家庭消费场景对接，探索稳定可持续的有机蔬菜供应模式；二是加强森林康养基地与有机食材、健康饮用水、食疗服务的联动，提升康养基地综合服务品质；三是支持农业企业反映发展诉求，推动政策资源、渠道资源与优质农产品更好对接；四是深化山西临汾与北京在有机农业、康养产业、地标产品等方面的合作，促进资源型地区转型与首都健康消费升级双向赋能。
考察结束后，与会嘉宾实地参观了“福菜园”种植大棚及加工车间，进一步了解有机蔬菜生产流程、品控管理和冷链配送体系。各方表示，将以此次考察为契机，持续深化产业协同，共同推动有机农业、食文化传播与数智化康养产业高质量发展。
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