湖南衡南县云集街道：“食”刻守护 “未”爱同行

中经总网·中经在线湖南衡南讯（张星兴 许杰 通讯员：谭姣贤）11月27日上午，云集街道党工委书记唐荣华率队以入校同餐的形式深入云集中学食堂开展“体验式”监督。

唐荣华一行重点围绕食堂环境卫生、从业人员健康管理、食材采购进货查验、食品原料存储方式、食品加工操作、留样备查等关键环节是否符合要求，并对“三防”设施设备是否配齐配全、复用餐饮具清洗消毒保洁是否到位和是否定期开展鼠（虫）害消杀等情况进行重点检查。

“小朋友几年级了？每顿饭都能吃饱吗？”在就餐现场，唐荣华一行与学生们同坐一张桌、同吃一锅饭，询问学生对食堂饭菜品种、质量以及就餐环境等方面的评价和意见，并嘱咐同学们注意日常均衡饮食，吃饭要珍惜粮食，光盘行动，不能浪费。

通过“陪餐式”监督，沉浸式体验和零距离沟通，更直观、全面地了解学校食堂餐饮服务质量，并向学校负责人强调，校园食品安全关乎师生身体健康和生命安全，是学校工作的重中之重，必须严格落实食品安全主体责任，不断提升食品安全管理水平，确保师生吃得安全、吃得健康、吃得营养。云集街道党工委书记唐荣华表示，“陪餐不是简简单单吃顿饭，而是一种近距离监管方式，我们以此为契机与学生、老师面对面沟通，更直观地了解学校食堂食品安全情况，提升校园食品安全监督水平。”

在云集辖区内中小学不定期开展“监督+陪餐”抽检行动的同时，云集街道深入探索社会治理工作新模式，构建“民警+义警”警民联动“护校安园”模式，设立云集义警护学岗，在上、下学高峰期进行交通疏导和秩序维护，自云集义警护学以来，已先后出动义警队员数百人次。今后，云集街道将继续深化“陪餐＋护学岗”行动，实现政府、部门与社会力量共同守护校园安全，为构建平安、和谐、美好的社会环境贡献力量。