中国经济报道河南洛阳8月26日讯（谢万山 赵民强 李德伟）在世界上最古老的烹饪著作《吕氏春秋·本味》里，厨圣伊尹对伊川小米作出了八字评价：“饭之美者，玄山之禾”。“玄山之禾”指的正是伊川地区所种植的小米。8月24日，在伊川县吕店镇符村谷子高产高效栽培技术示范基地，洛阳市农业技术推广中心郭新建研究员正在和同事们对各种谷子抽样检测，而这里的大部分谷子已经进入成熟期。
吕店镇姚沟村委副主任姚国亮说：吕店镇是一个“金谷小镇”，为了突出吕店种小米的形象，镇政府给这里征了43亩地，谷地里套种菊花，种出了“伊川小米和一鼎冒着热气的小米饭“的艺术造型，成为网友的拍照和旅游的打卡地。
吕店镇王村党支部书记远少坤是种谷子的老行家，他向记者介绍，基地共有将近60个品种，几乎涵盖了全国各地的谷类，有的品种属于南方作物，秸秆高不耐旱，本地种植的多为豫谷系列。
谈起基地的作用，正在收集采样数据的郭新建研究员说，在收获前进行品质化验，提取各类谷子的柱高、穗长、密度以及抗病等特点、优点，根据季节环境因素研究提高谷物品质。客观评价参试品种特性与生产利用价值，进一步筛选适宜当地气候和生产条件的谷子品种。
“有啥烦心事，谷子地转一圈啥事都没有了！看看丰收在望的谷子心里甭提有多高兴了！”看着将要收获的景象，吕店镇党委书记叶占芳一脸乐呵。谷穗似小臂长短的豫杂谷2号；呈放射状朝天长的豫谷47穗；还有笑弯了腰的各种谷子。各式各样的景色，将这里变成了一处壮美的农业画卷，让当地农民群众开了眼。
又到了一年谷子成熟的季节，在“金谷小镇 红色吕店”，这里不仅有金灿灿的谷子，还有一份你专属的宁静、温暖、牵挂和情怀。一棵棵一串串丰收的果实，看在眼里，美在心里，好一派丰收的景象。
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