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    ​“灵动慈利”:美食背后的美丽中国生动实践

    中经总网  2024-10-31 22:29     浏览量:135062

    中经 头部图片 报道中国影响时间 融合发展共创未来 加版权副本.jpg

    中经总网/世界品牌研究院讯(汤湖听 报道)在美丽中国的建设征程中,慈利宛如一颗璀璨的明珠,虽身在老区,志比金坚,坚信“花香蝶自来”,利用好“青山绿水就是金山银山”,以其独特的魅力展现着弯道超车的生动实践。

    慈利县首届“金慈牛肉宴”菜品艺术交流赛的成功举办,宛如一颗璀璨的火种,点燃了慈利美食文化的熊熊烈火。这场盛宴不仅选拔出了优秀的厨子和令人赞叹的八道名菜,更成为了慈利汇聚优秀匠心技术人才、共创辉煌未来的新起点。

    厨师鼻祖伊尹曾说:“治大国如烹小鲜”。伊尹是商朝初年著名政治家、思想家,同时也是中华厨祖。他出身低微,曾为庖人(厨师),凭借着卓越的烹饪技艺接近商汤,后以“以鼎调羹”“调和五味”的理论来治理天下,被商汤委以重任,辅佐商汤打败夏桀,建立了商朝。

    以烹饪之道喻治国之理,强调了精心、细致、平衡与和谐的重要性。而慈利厨子比赛的目的之一,便是培养厨师们如伊尹般的匠心精神。在比赛中,厨子们精心挑选每一种食材,如同治国者审慎地选用人才和资源。他们对食材进行细致的处理,不忽视任何一个细节,正如治国者需关注民生的每一个方面。通过对火候、调味的精准把握,厨子们努力追求菜品的完美平衡,这也正如治国者需要在“工业、环保、发展、安全”平衡,以实现“美丽中国、交通强国、科技强国”多个宏伟目标!

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    (图为:慈利比赛现场)

    比赛中脱颖而出的优秀厨子们,如同技艺精湛的艺术家,用他们的匠心、双手和智慧,将慈利的美食文化演绎得淋漓尽致。他们以对烹饪的热爱和执着,不断探索创新,将慈利的特色食材与精湛的厨艺完美结合,创造出一道道令人惊艳的美食佳肴。这些优秀的厨子们,是慈利美食文化的传承者和创新者,他们的存在,为慈利的美食产业注入了新的活力和创造力。

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    (图为:科技高峰白菜烩)

    而那八道被选拔出来的名菜,更是慈利美食文化的瑰宝。它们承载着慈利的历史、文化和自然风光,是慈利人民对美好生活追求的生动体现。每一道菜都有着独特的故事和寓意,它们不仅仅是食物,更是慈利的文化符号和精神象征。这些名菜的诞生,离不开优秀厨子们的精心雕琢,也离不开慈利这片土地的滋养和孕育。

    这场比赛,不仅仅是一场美食的较量,更是一次人才的汇聚。通过比赛,慈利吸引了来自各地的优秀厨师和美食爱好者,他们在这里交流技艺、分享经验,共同为慈利的美食文化发展贡献力量。这种人才的汇聚,为慈利的未来发展带来了无限的可能。

    一道菜品,蕴含着老区人民对美的执着追求。从“花海琵琶映月影”的梦幻摆盘,到“科技高峰白菜烩”的深刻寓意,再到“海魂荣耀牛肉煲”的爱国情怀,每一道菜都融合了慈利当地的人文和自然景观。鱼肉的鲜嫩、白菜的清甜、牛肉的醇厚、慧慧家的大米面包,与张家界的山水、慈利的历史文化相得益彰。这些菜品不仅仅是食物,更是艺术的杰作,展现了慈利人民对美的感悟和创造。

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    (图为:琵琶花海梦仙踪)

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    (图为:“海魂荣耀牛肉煲”)

    作为宴请菜,这八道佳肴体现出了极高的水平。从食材的精心挑选到制作工艺的精湛,无不彰显着慈利美食的魅力。它们是慈利一二三产业融合的结晶,将农业的丰富物产、工业的精湛加工与服务业的优质体验完美结合。以“大寨黄金玉米汁”为例,长峪铺的玉米通过精心制作成为美味的玉米汁,既体现了南方大寨的奋斗精神,又带动了当地农业的发展。而“招财虾”“甜蜜振兴果糕”等菜品,则将乡村振兴的甜蜜生活融入其中,为慈利的发展注入了新的活力。

    慈利,祖国的一员,勇敢地站出来,展现自己、表达自己,用自己的方式按下中国式现代化的快进键。

    慈利人民凭借着自己的努力,挖掘本土资源,打造出这八道充满故事和情怀的美食。他们用美食向世界展示着慈利的独特魅力,期待着更多的关注和支持。在这个过程中,慈利不仅仅是在推广美食,更是在传递一种精神,一种勇于拼搏、追求美好的精神。

    美丽中国,需要每一个地方的共同努力。慈利的美食,是美丽中国建设中的一个精彩篇章,从一个篇章、一个细节辐射全域奋斗的方方面面,形成百舸争流、百花齐放的建设场景。

    让我们一起为慈利的美食加油,为慈利的发展喝彩,共同见证这个灵动之地在美丽中国的征程中绽放更加绚烂的光彩。期待更多优秀的投资伙伴从美食了解慈利、走进慈利、选择慈利,我们将用饱满的精神、昂扬的斗志、贴心的后勤保障,为美丽中国贡献慈利力量。

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    中经总网/世界品牌研究院 联合报道

    发布:中经总网·中经在线

    总编审:王海珠

    总监制:熊辉

    编辑:郑建华 刘信春 

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    【责任编辑:王海珠】
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